釋迦果的功效與禁忌,釋迦果的營養(yǎng)價(jià)值,釋迦果是一種特產(chǎn)于中國臺灣地區(qū)的優(yōu)質(zhì)水果,它的學(xué)名叫番荔枝,因?yàn)槠渫庑纬煞痤^很相似,當(dāng)?shù)厝司统0阉嗅屽裙@種水果外表多為綠色,口感鮮嫩,營養(yǎng)價(jià)值極高,其養(yǎng)生功效特別出色,但是食用時也有一些禁忌存在。
釋迦果是熱帶地區(qū)著名水果之一,別稱番荔枝、賴球果、佛頭果等,為番荔枝科番荔枝屬落葉小喬木,原產(chǎn)熱帶美洲,現(xiàn)全球熱帶地區(qū)有栽培,未熟果表為深綠色,成熟果實(shí)呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色,鮮食香甜,營養(yǎng)豐富。
釋迦果是一種有趣的水果,因酷似釋迦牟尼的頭部紋理而得名,盛產(chǎn)于臺灣。它口感軟糯,蘊(yùn)含的營養(yǎng)價(jià)值豐富,是許多人喜歡的水果。釋迦果那豐富的營養(yǎng)價(jià)值使其養(yǎng)生功效出色,但俗話說大補(bǔ)必有大害,它也有許多需要注意的地方,今天就讓小編來帶大家看一下釋迦果的功效與禁忌吧。
釋迦果的功效與禁忌
如果一次食用大量釋迦果會引發(fā)多種上火癥狀,而且釋迦果有豐富的碳水化合物,過量食用可能會引發(fā)便秘和肥胖。平時人們?nèi)扁}時,總會通過喝牛奶或者骨頭湯來補(bǔ)鈣,卻不知道釋迦果也是一種很好的補(bǔ)鈣食材,它不但含有豐富的微量元素鈣,還含有一些可以促進(jìn)鈣吸收的重要物質(zhì),人們食用以后可以促進(jìn)骨基質(zhì)和骨細(xì)胞再生,能提高骨密度,既能預(yù)防缺鈣也能預(yù)防骨科疾病發(fā)生。
釋迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖,它們可以直接作用于人類的大腦與神經(jīng),能緩解情緒,也能鎮(zhèn)靜安神,它能提高睡眠質(zhì)量預(yù)防失眠,也能減少健康忘和注意力不集中以及頭暈等不良癥狀發(fā)生。
平時人們多吃一些釋迦果,可以吸收豐富的維生素c和天然果膠,它們能提高肝臟解毒功能,也能加快人體內(nèi)毒素的代謝,既能解毒也能排毒,另外,維生素c還能促進(jìn)人體免疫細(xì)胞再生,對增強(qiáng)人體免疫力,提高人體抗病能力有很大的好處。
釋迦果食用時存在多種禁忌,這種水果中含有豐富的鞣質(zhì),它與蛋白質(zhì)相遇以后會生成人體不易消化的成分,因此釋迦果禁止與高蛋白食物一起吃食用,不然會對身體健康不利。另外禁止大量食用釋迦果,它性質(zhì)溫和,正常食材對人體有益但過量食用卻會引發(fā)上火,會讓咽喉腫痛和口舌生瘡高發(fā)。
釋迦果的糖分很高,欲減肥者或糖尿病患者不宜多食,胃酸過多者也不宜多食。釋迦果肉,有清喉潤肝的功效,將葉片研成粉末,可用來治療癬或化膿癥狀,葉子、種子和樹皮因?yàn)楹猩飰A,可治赤痢。
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