秦皇島緊急提醒,近期不要食用海虹等貝類,食安秦皇島微信公眾號發布緊急提醒,近期海虹中麻痹性貝類毒素超標風險高發,建議廣大群眾不要捕撈,購買,食用海虹。
每年這個時候,海水中有大量含有毒素的單細胞藻類,被海虹等貝類吃了之后,就累積在體內。這些毒素毒性耐熱性比較好,不足以被烹飪消除,海虹等貝類中麻痹性貝類毒素超標風險高發。
秦皇島提醒近期不要食用海虹等貝類
秦皇島市海洋和漁業局在山海關區海域采集的海虹樣本中,發現麻痹性貝類毒素含量嚴重超標。為了切實保障人民群眾的飲食安全,防止因食用海虹而引發的食物中毒事件,秦皇島市已全面加強海上巡查力度,并對漁港,漁業碼頭實施嚴格監管,嚴禁漁民采集,捕撈海虹上岸。同時,市場監管部門也要求所有食品經營者嚴禁銷售海虹及其相關產品。
麻痹性貝類毒素會導致人體出現四肢肌肉麻痹,頭痛惡心,流涎發燒,皮疹等癥狀,嚴重的會導致呼吸停止。為保障人民群眾飲食安全,防止因食用海虹引發食物中毒事件發生,海洋漁業部門全面加強海上巡查和漁港,漁業碼頭監管,禁止漁民采集,捕撈海虹上岸,秦皇島市場監管部門要求食品經營者全面禁止銷售海虹和加工制作海虹產品。
秦皇島緊急提醒廣大群眾近期不要捕撈,購買,食用海虹以及產地來源存有安全隱患的雙殼貝類。在食用其他貝類海鮮時,一定要去除內臟食用,而且一次不宜食用過多。
以上就是高密信息港關于秦皇島緊急提醒,近期不要食用海虹等貝類的相關內容,一旦食用海虹等貝類海產品出現惡心,嘔吐,腹瀉,腹痛,肌肉麻痹等癥狀后,必須立即趕往醫院接受救治,并如實告知醫生吃過哪些食物,從而獲得及時救助。
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